Mỗi thanh chỉ có khoảng 110 calo nhưng vẫn đủ no, vì vậy nó còn hữu ích trong việc giúp giảm cân. Các nhà nghiên cứu dự định dùng thanh CHORI để giúp phục hồi sự cân bằng dinh dưỡng tối ưu ở những người ăn uống nghèo dinh dưỡng, giúp họ chuyển sang thói quen ăn uống lành mạnh hơn. Phương. ĐôngThanh thực phẩm cải thiện chỉ số sinh học của bệnh chuyển hóa (09/07/2013) TS. BS. Bruce N. Ames tại Trung tâm dinh dưỡng và chuyển hóa thuộc Viện nghiên cứu Bệnh viện nhi Oakland (CHORI) và các cộng sự đã phát triển một loại thanh thực phẩm dinh dưỡng (thanh CHORI) năng lượng thấp nhưng giàu vitamin, xơ và khoáng chất nhằm cải thiện các chỉ số sinh học (như tăng cholesterol tốt HDL và glutathion, giảm homocystein).
Những chỉ số sinh học này có liên quan đến nguy cơ của bệnh tim mạch, suy giảm nhận thức, suy giảm khả năng phòng chống oxy hóa.
0 nhận xét:
Post a Comment